創新與創業

春水堂:企業成長與創業精神

  • 個案編號:AR0001869
  • 個案作者:邱世寬 ;章孟宸
  • 個案版本:2011/9/30
  • 個案長度:13142字

個案簡介:

2010年3月在春水堂總部舉行的例行性高階經理會議上,經理們議論著茶湯會的發展走向,茶湯會是否該由春水堂總公司授予專業經理人管理?還是以獨立子公司的型態發展呢?茶湯會是春水堂2004年成立的茶攤事業,直至2009年,展店6間,似乎是以一年一間店的方式成長。在公司堅持確定賺錢才會開放加盟的情況下,2009年4月茶湯會第一家加盟店誕生了。隨著加盟店數的增加,為了品質的穩定,及將長期經營的理念注入茶攤生命的支流,公司考慮將策略方向,從原先的快速加盟轉換成以自營店為主的發展模式,這樣的作法,是否會讓加盟者對公司產生疑慮?此外,春水堂與茶湯會的品牌聯結性也是個問題。雖然表面看來,茶湯會似乎只是把「茶」從春水堂獨立出來經營,但是,經營過程中所浮現的種種議題,也讓這個「簡單化茶攤事業」變得不那麼簡單。

學習目標:

本個案讓學習者瞭解企業如何在快速競爭的環境中,學習將公司價值與長期經營的理念注入新事業的發展

涵蓋議題:

策略管理、連鎖加盟、創新管理、創業精神 背景設定: 2010年春水堂加強推動茶湯會事業發展

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